店址來源：交通部觀光署 米其林餐廳名錄
位置來源：2023 年位置資料
資料核對：2026-10-04查看位置來源
2026 米其林 紀錄說明：政府年度公告明列此評選名稱與行政區；地址與分店身份仍待獨立查核，不自動繼承同名店家座標。 必比登來源未記載綠星狀態，保留 unknown。
2023 500碗 紀錄說明：Dish facts: official publisher-linked 2023 map https://www.google.com/maps/d/viewer?mid=1anbTY63KBPcOwQYSvPXlpmlEp8-J3ro.
2023 500盤 紀錄說明：店名、得盤數及菜色由官方公告連結之歷年電子地圖交叉核對；地址與座標為得獎年度來源，未宣稱現址。
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