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Impromptu by Paul Lee

500甜2026米其林20261 星500盤2025

10491台北市中山北路二段39巷3號B1

導航營業時間・評論

目前營業狀態尚未確認。前往前請向店家確認營業時間。

招牌菜

甘蔗|柑橘牛油麵龍蝦拌麵烤胭脂蝦金目鯛,節瓜,焦化奶油,肉桂柴魚湯刀削麵玉米雞鮮蝦雲吞麵手工刀削麵鴨肝當歸菊芋湯圓椒麻口味老兵拌麵豬腳包小牛胸腺鮮(羊鞍、鹹魚、香草、焦化紅椒提魚醬)

歷年獲選

2026

  • 500甜20261甜官方名單
  • 米其林20261 星評選來源

2025

  • 500盤20251盤官方名單

2024

  • 500盤20242盤官方名單

2023

  • 500盤20232盤官方名單

2022

  • 500盤20224盤官方名單

2021

  • 500盤20213盤官方名單
資料與位置來源

店址來源:交通部觀光署 米其林餐廳名錄

位置來源:2026 年位置資料
資料核對:2026-10-04查看位置來源

2026 500甜 紀錄說明:店家及得獎數已核對官方文字與圖片公告;現址、分店對應與地圖座標待核對。 得獎品項另核對官方電子地圖:https://www.google.com/maps/d/viewer?mid=1_mkY4nu0pD41456aD3EoJC9yOgAdMHo

2026 米其林 紀錄說明:已核對2026年度店名、地區與評選分類;分店身份、店址及目前營業狀態另待確認。

2025 500盤 紀錄說明:名稱、得盤數及菜色由公告連結之官方電子地圖交叉核對;現址尚待店家確認。

2024 500盤 紀錄說明:店名、得盤數及菜色由官方公告連結之歷年電子地圖交叉核對;地址與座標為得獎年度來源,未宣稱現址。

2023 500盤 紀錄說明:店名、得盤數及菜色由官方公告連結之歷年電子地圖交叉核對;地址與座標為得獎年度來源,未宣稱現址。

2022 500盤 紀錄說明:店名與得盤數依官方文字公告核對;菜名依官方2022年得獎菜色圖逐項核對。為歷史評選紀錄,實際供應依店家菜單。

2021 500盤 紀錄說明:店名與得盤數依官方文字公告核對;得獎菜色依同篇官方公告圖片逐筆核對。

資料來源

獲選紀錄不代表目前菜單、價格或營業時間。資料依各年度公開名單整理,各筆原始來源列於獲選紀錄旁。

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