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Hugh Dessert Dining

500디저트2026미쉐린2026빕 구르망500접시2024

대표 메뉴

요리 이름 번역은 TaiwanDish가 제공한 것이며, 중국어 이름은 선정 목록의 표기 그대로입니다.

紅豆 |蕎麥팥 |메밀季節限定甜點계절 한정 디저트羅勒優格慕斯|花椒白酒醬|西瓜雪酪바질 요거트 무스|산초 화이트와인 소스|수박 소르베松子綠豆糕잣 녹두떡檜木/草莓/西西里杏仁편백/딸기/시칠리아 아몬드醃漬小黃瓜白酒凍|酸奶慕斯|小黃瓜琴酒雪酪|芹菜澄清醬汁오이 피클 화이트와인 젤리|사워크림 무스|오이 진 소르베|셀러리 맑은 소스甜酒釀慕斯|糖煮白木耳|冷萃白茶甜湯|小菊花瓣감주 무스|설탕에 조린 흰목이버섯|냉침 백차 달콤한 탕|작은 국화 꽃잎薄荷慕斯|薄荷漬鳳梨|啤酒果膠|鳳梨雪酪|鳳梨脆片민트 무스|민트에 절인 파인애플|맥주 젤리|파인애플 소르베|파인애플 칩新鮮山藥신선한 마薑味壽喜燒醬汁생강맛 스키야키 소스胡麻油冰淇淋참기름 아이스크림白木耳白酒凍/桂花白巧克力慕斯/白酒雪酪/糖漬枸杞흰목이버섯 화이트와인 젤리/계화 화이트초콜릿 무스/화이트와인 셔벗/구기자 설탕절임

역대 선정

2026

  • 500디저트20261디저트공식 명단
  • 미쉐린2026빕 구르망선정 출처

2025

  • 500디저트20258디저트공식 명단

2024

  • 500접시20241접시공식 명단

2021

  • 500접시20211접시공식 명단
데이터 및 위치 출처

주소 출처: 交通部觀光署 米其林餐廳名錄

위치 출처: 2026년 위치 데이터
데이터 확인: 2026-10-04위치 출처 보기

2026년 500디저트 기록 메모: 店家及得獎數已核對官方文字與圖片公告;現址、分店對應與地圖座標待核對。 得獎品項另核對官方電子地圖:https://www.google.com/maps/d/viewer?mid=1_mkY4nu0pD41456aD3EoJC9yOgAdMHo

2026년 미쉐린 기록 메모: 已核對2026年度店名、地區與評選分類;分店身份、店址及目前營業狀態另待確認。

2025년 500디저트 기록 메모: 店家及得獎數已核對官方文字與圖片公告;現址、分店對應與地圖座標待核對。 得獎品項依主辦單位2025電子地圖核對;店名與得甜數仍依完整名單。

2024년 500접시 기록 메모: 店名、得盤數及菜色由官方公告連結之歷年電子地圖交叉核對;地址與座標為得獎年度來源,未宣稱現址。

2021년 500접시 기록 메모: 店名與得盤數依官方文字公告核對;得獎菜色依同篇官方公告圖片逐筆核對。

데이터 출처

台北市大同區重慶北路三段136巷56號

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