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天下三絕

500盤2026ミシュラン2026ビブグルマン500碗2024

看板メニュー

料理名の翻訳はTaiwanDishによるものです。中国語名は選出リストの表記のままです。

極品牛B腱麵極上牛すじ麺精品琥珀麵こだわりの琥珀麺排骨飯排骨飯(豚スペアリブのせご飯)

歴代の受賞

2026

  • 500盤20261盤公式リスト
  • ミシュラン2026ビブグルマン選出情報源

    ミシュラン評価の比較主な評価は同じ

    2019 · ビブグルマン→2026 · ビブグルマン

    グリーンスターの情報が不十分なため、グリーンスターは比較していません。

    2019年の評価出典

2024

  • 500碗20241碗公式リスト

2021

  • 500盤20211盤公式リスト

2019

  • ミシュラン2019ビブグルマン選出情報源

    当時の受賞店名:天下三絕

    店舗情報の出典当時の店舗確認の出典

    イベント期間:2019-08-01 — 2019-08-31

    現在の店舗の同一性の裏付け

    確認日:2026-10-06

    米其林指南2019台北米其林月店家身分事實

    事実利用の根拠 1事実利用の根拠 2

    Guide independently reviewed current name/address projection

    事実利用の根拠 1事実利用の根拠 2
データと位置の出典

住所の出典:交通部觀光署 米其林餐廳名錄

位置の出典:2026年の位置データ
500盤2026官方公告連結電子地圖:具名店家定位事實
データ確認:2026-10-04位置の出典を見る

2026年 500盤の記録メモ:名稱、得盤數及菜色由公告連結之官方電子地圖交叉核對;現址尚待店家確認。

2026年 ミシュランの記録メモ:已核對2026年度店名、地區與評選分類;分店身份、店址及目前營業狀態另待確認。

2024年 500碗の記録メモ:Dish facts: official publisher-linked 2024 map https://www.google.com/maps/d/viewer?mid=1XVMfwmHpbbhbcvENMVBjM-meX52JVQ8.

2021年 500盤の記録メモ:店名與得盤數依官方文字公告核對;得獎菜色依同篇官方公告圖片逐筆核對。

2019年 ミシュランの記録メモ:同年度中央社報導明文列名的最低限度評選事實;不匯入新聞敘述、米其林評語、圖片或原始編排。歷史分店、行政區、街址、座標與綠星仍未知。

情報源

現在の住所106 臺北市大安區仁愛路四段27巷3號

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