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牡丹天ぷら

500盤2022

看板メニュー

料理名の翻訳はTaiwanDishによるものです。中国語名は選出リストの表記のままです。

炸香魚鮎の唐揚げ赤雲丹盛大葉赤ウニの大葉盛り金絲透排翅佐特調松露醬フカヒレ特製トリュフソース添え官燕松葉蟹羹燕の巣とズワイガニのとろみスープ鹿兒島鱚魚鹿児島産キス蝦餅茶泡飯お茶漬けエビ餅のお茶漬け柳葉魚シシャモ鮑魚毛蟹素麵佐醋凍鮑と毛ガニの素麺酢ゼリー添え香酥卷海老海老のサクサク巻き魚翅tempuraフカヒレの天ぷら炸宜蘭小香魚宜蘭産小アユの唐揚げ炸鮑魚佐魚子醬鮑の揚げ物キャビア添え

歴代の受賞

2022

500盤202211盤公式リスト

2021

500盤20214盤公式リスト

データと位置の出典

2022年 500盤の記録メモ：店名與得盤數依官方文字公告核對；菜名依官方2022年得獎菜色圖逐項核對。為歷史評選紀錄，實際供應依店家菜單。

2021年 500盤の記録メモ：店名與得盤數依官方文字公告核對；得獎菜色依同篇官方公告圖片逐筆核對。

台北市

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