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吉兆割烹壽司

ミシュラン20261つ星500盤2025

看板メニュー

料理名の翻訳はTaiwanDishによるものです。中国語名は選出リストの表記のままです。

松葉雲丹卷ズワイガニとウニの巻き炸魚翅フカヒレの揚げ物

歴代の受賞

2026

  • ミシュラン20261つ星選出情報源

    ミシュラン評価の比較主な評価は同じ

    2018 · 1つ星→2026 · 1つ星

    グリーンスターの情報が不十分なため、グリーンスターは比較していません。

    2018年の評価出典

2025

  • 500盤20251盤公式リスト

2021

  • 500盤20212盤公式リスト

2018

  • ミシュラン20181つ星選出情報源

    当時の受賞店名:吉兆割烹壽司

    店舗情報の出典当時の店舗確認の出典

    イベント期間:2018-11-01 — 2018-11-30

    現在の店舗の同一性の裏付け

    確認日:2026-10-06

    米其林指南2018台北米其林月店家身分事實

    事実利用の根拠 1事実利用の根拠 2

    米其林指南吉兆割烹壽司目前店家身分事實

    事実利用の根拠 1事実利用の根拠 2
データと位置の出典

住所の出典:交通部觀光署 米其林餐廳名錄

位置の出典:2025年の位置データ
データ確認:2026-10-04位置の出典を見る

2026年 ミシュランの記録メモ:已核對2026年度店名、地區與評選分類;分店身份、店址及目前營業狀態另待確認。

2025年 500盤の記録メモ:名稱、得盤數及菜色由公告連結之官方電子地圖交叉核對;現址尚待店家確認。

2021年 500盤の記録メモ:店名與得盤數依官方文字公告核對;得獎菜色依同篇官方公告圖片逐筆核對。

情報源

現在の住所台北市大安區忠孝東路四段181巷48號1樓

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