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Hugh Dessert Dining

500甜2026ミシュラン2026ビブグルマン500盤2024

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料理名の翻訳はTaiwanDishによるものです。中国語名は選出リストの表記のままです。

紅豆 |蕎麥小豆 |そば季節限定甜點季節限定デザート羅勒優格慕斯|花椒白酒醬|西瓜雪酪バジルヨーグルトムース|花椒白ワインソース|スイカのソルベ松子綠豆糕松の実緑豆糕檜木/草莓/西西里杏仁ヒノキ/イチゴ/シチリアアーモンド醃漬小黃瓜白酒凍|酸奶慕斯|小黃瓜琴酒雪酪|芹菜澄清醬汁きゅうりのピクルス白ワインゼリー|サワークリームムース|きゅうりジンのソルベ|セロリの澄ましソース甜酒釀慕斯|糖煮白木耳|冷萃白茶甜湯|小菊花瓣甘酒醸ムース|白きくらげの砂糖煮|水出し白茶のスイートスープ|小菊の花びら薄荷慕斯|薄荷漬鳳梨|啤酒果膠|鳳梨雪酪|鳳梨脆片ミントムース|ミント漬けパイナップル|ビールジュレ|パイナップルのソルベ|パイナップルチップ新鮮山藥新鮮な山芋薑味壽喜燒醬汁生姜風味のすき焼きだれ胡麻油冰淇淋ごま油アイスクリーム白木耳白酒凍/桂花白巧克力慕斯/白酒雪酪/糖漬枸杞白きくらげの白ワインゼリー/金木犀ホワイトチョコムース/白ワインソルベ/クコの実の砂糖漬け

歴代の受賞

2026

  • 500甜20261甜公式リスト
  • ミシュラン2026ビブグルマン選出情報源

2025

  • 500甜20258甜公式リスト

2024

  • 500盤20241盤公式リスト

2021

  • 500盤20211盤公式リスト
データと位置の出典

住所の出典:交通部觀光署 米其林餐廳名錄

位置の出典:2026年の位置データ
データ確認:2026-10-04位置の出典を見る

2026年 500甜の記録メモ:店家及得獎數已核對官方文字與圖片公告;現址、分店對應與地圖座標待核對。 得獎品項另核對官方電子地圖:https://www.google.com/maps/d/viewer?mid=1_mkY4nu0pD41456aD3EoJC9yOgAdMHo

2026年 ミシュランの記録メモ:已核對2026年度店名、地區與評選分類;分店身份、店址及目前營業狀態另待確認。

2025年 500甜の記録メモ:店家及得獎數已核對官方文字與圖片公告;現址、分店對應與地圖座標待核對。 得獎品項依主辦單位2025電子地圖核對;店名與得甜數仍依完整名單。

2024年 500盤の記録メモ:店名、得盤數及菜色由官方公告連結之歷年電子地圖交叉核對;地址與座標為得獎年度來源,未宣稱現址。

2021年 500盤の記録メモ:店名與得盤數依官方文字公告核對;得獎菜色依同篇官方公告圖片逐筆核對。

情報源

台北市大同區重慶北路三段136巷56號

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