Address source: 交通部觀光署 米其林餐廳名錄
Location source: 2026 location data
500盤2026官方公告連結電子地圖：具名店家定位事實
Reviewed: 2026-10-04View location source
2026 500 Dishes record notes: 名稱、得盤數及菜色由公告連結之官方電子地圖交叉核對；現址尚待店家確認。
2026 Michelin record notes: 已核對2026年度店名、地區與評選分類；分店身份、店址及目前營業狀態另待確認。
2024 500 Bowls record notes: Dish facts: official publisher-linked 2024 map https://www.google.com/maps/d/viewer?mid=1XVMfwmHpbbhbcvENMVBjM-meX52JVQ8.
2021 500 Dishes record notes: 店名與得盤數依官方文字公告核對；得獎菜色依同篇官方公告圖片逐筆核對。
2019 Michelin record notes: 同年度中央社報導明文列名的最低限度評選事實；不匯入新聞敘述、米其林評語、圖片或原始編排。歷史分店、行政區、街址、座標與綠星仍未知。
Sources
